JEDÁLNY LÍSTOK.

15.-21.7..2024

Obedové menu podávame od 9.00 h

Denné menu (polievka, hlavné jedlo)…………………… 7,30 €

Denné menu balené do prinesených obalov…………..7,30 €

Rozvozové balené menu v cene ……………………………..7,50 €

separator

Otváracie hodiny 

Pondelok – piatok   9:00 – 19:00 (posledná objednávka)

Sobota      a Nedeľa            ZATVORENÉ

Štátne sviatky                     ZATVORENÉ

PONDELOK 15.7.2024

Zeleninový krém pripravený zo sezónnej zeleniny a zemiakov zjemnený leštinskou smotanou posypaný semiačkami (vhodné pre vegetariánov i celiatikov)

Talianska paradajková polievka pripravená so šošovicou posypaná petržlenovou vňaťou (vhodné pre  vegánov i celiatikov)

 

PEČENÉ MARINOVANÉ MORČACIE PRSIA PRELIATE OMÁČKOU Z TEKVICE HOKKAIDÓ A SYRA MASCARPONE PODÁVANÉ S FAREBNOU RYŽOU a zeleninou (vhodné pre celiatikov)

KUKURIČNÉ FUSILLI PRIPRAVENÉ SO ŠPENÁTOVO – SMOTANOVOU OMÁČKOU POSYPANÉ STRÚHANÝM PARMEZÁNOM podávané so zeleninou vhodné pre vegetariánov i celiatikov – kukuričné cestoviny)

GRILOVANÝ TOFU PLÁTOK PODÁVANÝ NA RAGÚ PRIPRAVENOM Z TEKVICE, CUKETKY, PAPRIKY A LÚPANÝCH PARADAJOK PODÁVANÝ S POHÁNKOU a zeleninou (vhodné pre vegánov i celiatikov, možná výmena prílohy za ryžu)

LOW CARB – NÍZKOSACHARIDOVÉ JEDLO

TUNIAKOVÝ ŠALÁT S VAJÍČKOM, HERMELÍNOM A PARADAJKAMI – listové šaláty, vajíčko, Hermelín, paradajky, tuniak, smotanový drezing  podávaný s low carb chlebíkom (vhodné pre  celiatikov)

SLANÁ PALACINKA plnená bryndzovou plnkou ochutenou pažítkou a opečeným Tempehom podávaná so zeleninou

SLADKÁ PALACINKA plnená Mascarpone ochutené medom a čučoriedkovou omáčkou preliata karamelovou polevou podávaná s ovocím a šľahačkou

UTOROK 16.7.2024

Šampiňónovo – hlivový krém pripravený so zemiakmi zjemnený leštinskou smotanou posypaný zlatým ľanom (vhodné pre vegetariánov i  celiatikov)

Polievka pripravená z hlávkovej kapusty a zemiakov ochutená lúpanými paradajkami  posypaná petržlenovou vňaťou  (vhodné pre  vegánov i celiatikov)

 

CELOZRNNÉ PŠENIČNÉ ŠPAGETY PRIPRAVENÉ SO SYROVOU OMÁČKOU A MÄSOVÝMI GUĽKAMI PRIPRAVENÝMI Z MLETÉHO BRAVČOVÉHO A HOVÄDZIEHO MÄSKA POSYPANÉ STRÚHANÝM PARMEZÁNOM podávané so zeleninou (vhodné pre celiatikov – kukuričné cestoviny)

GRILOVANÝ HERMELÍN OCHUTENÝ LEVANDUĽOVÝM OLEJOM PODÁVANÝ S PEČENÝIM LAHÔDKOVÝMI ZEMIAKMI OCHUTENÝMI MASLOM, ŠÍPKOVO – SMOTANOVÝM DREZINGOM a zeleninou (vhodné pre vegetariánov i celatikov)

VEGÁN FRANCÚZSKE ZEMIAKY PRIPRAVENÉ S RESTOVANOU CUKETKOU A PÓROM PRELIATE SÓJOVOU SMOTANOU POSYPANÉ LAHÔDKOVÝM DROŽDÍM podávané so zeleninou (vhodné pre vegánov i celiatikov)

LOW CARB – NÍZKOSACHARIDOVÉ JEDLO

PEČENÉ KURACIE STEHNO S KOSŤOU OCHUTENÉ GRILOVANÍM KORENÍM A ŠTIPKOU CHILLI PODÁVANÉ SO ZELENINOVÝM PYRE PRIPRAVENÝM Z KOREŇOVEJ ZELENINY A KRÉMOVÉHO SYRA a zeleninou (vhodné pre  celiatikov)

SLANÁ PALACINKA plnená fazuľovým ragú a strúhaným syrom podávaná so zeleninou

SLADKÁ PALACINKA plnená jahodovou plnkou a bielou čokoládou preliata karamelovou polevou podávaná s ovocím a šľahačkou

STREDA 17.7.2024

Cviklovo – jabĺčkový krém pripravený s ovsenými vločkami podávaný so slnečnicovými semiačkami (vhodné pre vegetariánov)

Japonská MISO polievka pripravená z koreňovej zeleniny, morskej riasy Wakame a ryžového MISA podávaná s ryžovými rezancami posypaná čerstvou petržlenovou vňaťou (vhodné pre  vegánov i celiatikov)

 

PEČENÉ MARINOVANÉ BRAVČOVÉ STEHNO PRELIATE BRUSNICOVOU OMÁČKOU PODÁVANÉ S PEČENÝMI LAHÔDKOVÝMI ZEMIAKMI OCHUTENÝMI MASLOM a zeleninou

VEGETARIÁNSKE BRYDZOVÉ HALUŠKY PRIPRAVENÉ S CELOZRNNOU ŠPADOVOU MÚKOU, BRYNDZOU OCHUTENOU PAŽÍTKOU PODÁVANÉ S OPEČENÝM ÚDENÝM TEMPEHOM a zeleninou (vhodné pre vegetariánov)

CIROK PRIPRAVENÝ SO ZELENINOU (MRKVA, KALERÁB,CUKETA, STOPKOVÝ ZELER, CUKROVÝ HRÁŠOK A KUKURICA) OCHUTENOU ARAŠIDOVÝM OLEJOM posypaný opečenými arašidami podávaný so zeleninou (vhodné pre vegánov i celiatikov)

LOW CARB – NÍZKOSACHARIDOVÉ JEDLO

ŠOPSKÝ ZELENINOVÝ ŠALÁT pripravený z listových šalátov, paradajok, papriky, uhoriek červenej cibule a syra Feta podávaný s Low carb chlebíkom (vhodné pre celiatikov)

SLANÁ PALACINKA plnená tekvicovou omáčkou a pečeným kuracím mäskom podávaná so zeleninou

SLADKÁ PALACINKA plnená malinovou plnkou a horkou čokoládou preliata čokoládovou polevou podávaná s ovocím a šľahačkou

ŠTVRTOK 18.7.2024

Krémová brokolicová polievka pripravená s kelom a zemiakmi zjemnená kokosovým mliekom posypaná opečeným sezamom (vhodné pre vegánov i celiatikov)

Kyslá hubová polievka pripravená so zemiakov a húb zjemnená kokosovým mliekom posypaná čerstvou petržlenovou vňaťou (vhodné pre  vegánov i celiatikov)

 

PEČENÉ VYKOSTENÉ KURACIE STEHNO MARINOVANÉ V CHILLI – MEDOVEJ MARINÁDE PODÁVANÉ S RYŽOU BASMATTI a zeleninou (vhodné pre  celiatikov)

TEKVICOVÉ PLACKY PRIPRAVENÉ S ÍRSKYM ČEDAROM A PŠENOVÝMI VLOČKAMI PODÁVANÉ S CESNAKOVÝM DREZINGOM a zeleninou (vhodné pre vegetariánov i celiatikov)

ZELEROVÝ PERKELT PRIPRAVENÝ S MRKVOU A ÚDENÝM TEMPEHOM PODÁVANÝ SO PŠENOM a zeleninou (vhodné pre vegánov i celiatikov, možná výmena prílohy za ryžu)

LOW CARB – NÍZKOSACHARIDOVÉ JEDLO

PEČENÉ NUGETKY Z BRAVČOVÉHO MÄSA PRELIATE LÚPANÝMI PARADAJKAMI S BLANŠÍROVANOU MLADOU FAZUĽKOU A BABY MRKVOU podávané so zeleninou (vhodné pre celiatikov)

SLANÁ PALACINKA plnená cibuľou a slaninkou dusenými na víne a syrom Brie podávaná so zeleninou

SLADKÁ PALACINKA plnená tvarohom a domácim čerešňovým džemom  preliata čokoládovou polevou podávaná s ovocím a šľahačkou

PIATOK 19.7.2024

DEMIKÁT – krémová bryndzová polievka pripravená so zemiakmi zjemnená leštinskou smotanou posypaná čerstvou pažítkou  (vhodné pre vegetariánov i celiatikov)

Zeleninová polievka pripravená z kalerábu, cukrového hrášku a zemiakov podávané so pohánkovými vločkami posypaná čerstvou petržlenovou vňaťou (vhodné pre  vegánov i celiatikov)

 

MARINOVANÉ KURACIE PRSIA PEČENÉ S ORAVSKOU SLANINKOU PRELIATE PRÍRODNOU ŠŤAVOU PODÁVANÉ S RYŽOU PARABOILED a zeleninou (vhodné pre  celiatikov)

CUKETOVÉ NUGETKY PRIPRAVENÉ SO STRÚHANÝM SYROM A CIRÓKOVÝMI VLOČKAMI PODÁVANÉ S KUKURICOVO – ZEMIAKOVOU KAŠOU podávané so zeleninou (vhodné pre vegetariánov i celiatikov)

MRKVOVO – ŠOŠOVICOVÉ KARÍ PRIPRAVENÉ S MANDĽAMI A HROZIENKAMI ZJEMNENÉ KOKOSOVÝM MLIEKOM PODÁVANÉ S RYŽOU NATURAL a zeleninou (vhodné pre vegánov i celiatikov)

LOW CARB – NÍZKOSACHARIDOVÉ JEDLO

SLOVENSKÝ ŠALÁT S BRYNDZOU – ZMES LISTOVÝCH ŠALÁTOV, REĎKOVKA, JARNÁ CIBUĽKA, VLAŠSKÉ ORECHY, PAŽÍTKA, BRYNDZA PODÁVANÝ S LOW CARB CHLEBÍKOM (vhodné pre celiatikov)

SLANÁ PALACINKA plnená syrom Mascarpone ochuteným kôprom a tuniakom podávaná so zeleninou

SLADKÁ PALACINKA plnená gaštanovo – mascarpone plnkou preliata karamelovou polevou podávaná s ovocím a šľahačkou

SOBOTA 20.7.2024 a NEDEĽA 21.7.2024

ZATVORENÉ

Ďakujeme  že ste s nami 😊

separator

Tešíme sa na Vás 😀