OTVÁRACIE HODINY:

Pondelok – Piatok 9:00 – 17:00

Víkend a Štátne sviatky  ZATVORENÉ

PONDELOK 26.10.2026

Krémová polievka pripravená z Hlivy ustricovej a zemiakov zjemnená leštinskou smotanou posypaná opečeným sezamom  (vhodné pre vegánov i celiatikov)

Paradajková polievka pripravená s červenou šošovicou ochutená Bazalkou posypaná čerstvou petržlenovou vňaťou (vhodné pre  vegánov i celiatikov)

 

PEČENÉ MARINOVANÉ MORČACIE PRSIA PRELIATE BARBECUE OMÁČKOU podávané s farebnou ryžou a zeleninou (vhodné pre  celiatikov)

ZAPEKANÉ CESTOVINY PRIPRAVENÉ V BLANŠÍROVANOU BROKOLICOU PRELIATE GORGONZOLOVOU OMÁČKOU podávané so zeleninou (vhodné pre vegetariánov i celiatikov – kukuričné cestoviny)

MARINOVANÝ TOFU PLÁTOK PRELIATY HUBOVOU OMÁČKOU ZJEMNENOU SÓJOVOU SMOTANOU podávaný s Pohánkou a zeleninou (vhodné pre vegánov i celiatikov, možná výmena prílohy za ryžu)

LOW CARB – NÍZKOSACHARIDOVÉ JEDLO

PEČENÉ BRAVČOVÉ KARÉ MARINOVANÉ V GRILL MARINADE podávané s pečenou tekvicou Hokkaidó, blanšírovaným karfiolom a Brokolicou preliate jogurtovo – avokádovým dipom podávané s čerstvou zeleninou (vhodné pre celiatikov)

SLANÁ Palacinka plnená restovanou zeleninou ochutenou lúpanými paradajkami a pečeným kuracím stehnom bez kosti podávaná so zeleninou(vhodné pre celiatikov – celiatik cesto)

SLADKÁ Palacinka plnená domácim broskyňovým džemom a horkou čokoládou preliata čokoládovou polevou podávaná s ovocím a šľahačkou(vhodné pre vegetariánov i celiatikov – celiatik cesto)

 

UTOROK 27.10.2026

Krémová polievka pripravená z domácej bielej tekvice a patizónu ochutená muškátovým orieškom zjemnená kokosovým mliekom posypaná chia semiačkami (vhodné pre vegánov i celiatikov)

Japonská MISO polievka pripravená s koreňovou zeleninou, opečeným Tofu a morskou riasou Wakame  podávaná s ryžovými rezancami posypaná petržlenovou vňaťou (vhodné pre  vegánov i celiatikov)

 

PEČENÁ BRAVČOVÁ PANENSKÁ MARINOVANÁ V MEDOVO – HORČICOVEJ MARINADE podávaná so zemiakovou kašou, pečenou mrkvou a zeleninou  (vhodné pre celiatikov)

GRILOVANÝ HERMELÍN OCHUTENÝ STREZALKOVÝM OLEJOM podávaný s pečenýim lahôdkovými zemiakmi ochutenými maslom, aróniovo – smotanovým drezingom a zeleninou (vhodné pre vegetariánov i celiatiko)

DOMÁCE SEMOLINOVÉ TAGLIATELLE PRIPRAVENÉ S OMÁČKOU BOLOGNESE PRIPRAVENOU ZO SÓJOVÉHO MÄSKA, STOPKOVÉHO ZELERU, MRKVY A LÚPANÝCH PARADAJOK posypané strúhaným vegán syrom podávané so zeleninou (vhodné pre vegánov i celiatikov – kukuričné cestoviny)

LOW CARB – NÍZKOSACHARIDOVÉ JEDLO

PEČENÉ KURACIE STEHNO S KOSŤOU MARINOVANÉ V CESNAKOVEJ MARINADE PODÁVANÉ S PEČENÝMI BATAMI, smotanovým dipom a zeleninou (vhodné pre celiatikov)

SLANÁ Palacinka pripravená z cviklového cesta plnená bryndzou ochutenou medvedím cesnakom a opečeným údeným Tempehom podávaná so zeleninou (vhodné pre  celiatikov – celiatik cesto)

SLADKÁ Palacinka plnená čokoládovou pudingovou plnkou a skaramelizovaným ovocím preliata karamelovou polevou podávaná s ovocím a šľahačkou(vhodné pre vegetariánov i celiatikov – celiatik cesto)

 

STREDA 28.10.2026

Batatový krém pripravený so zemiakmi ochutený čerstvou pomarančovou šťavou zjemnený kokosovým mliekom posypaný zlatým ľanom (vhodné pre vegánov i celiatikov)

KULAJDA  pripravená zo šampiňónov a zemiakov zjemnená leštinskou smotanou posypaná čerstvou petržlenovou vňaťou  (vhodné pre  vegetariánov i celiatikov)

 

PEČENÉ KURACIE STEHNO BEZ KOSTI A KOŽE MARINOVANÉ V PIVOVEJ MARINADE podávané s ryžou Basmatti a zeleninou (vhodné pre  celiatikov)

CUKETOVÉ HALUŠKY PRIPRAVENÉ S RICOTTOU OD TRADY SYR OCHUTENOU KÔPROM posypané syrom Pecorino a zeleninou (vhodné pre vegetariánov)

VEGÁN HRÁŠKOVÉ RIZOTO PRIPRAVENÉ S OPEČENÝMI ARAŠIDAMI OCHUTENÉ ZELENOU KARÍ PASTOU A CHILLI PAPRIČKAMI posypané opečenou cibuľkou podávané so zeleninou (vhodné pre vegánov i celiatikov – bez opečenej cibuľky)

LOW CARB – NÍZKOSACHARIDOVÉ JEDLO

DOMÁCA SEKANÁ PRIPRAVENÁ Z MLETÉHO BRAVČOVÉHO MÄSKA PODÁVANÁ S BLANŠÍROVANOU ZELENINKOU, PLÁTKOM ČERSTVÉHO SYRA, VARENÝM VAJÍČKOM, gréckym jogurtom a čerstvou zeleninou (vhodné pre  celiatikov)

SLANÁ Palacinka plnená tekvicovou omáčkou a pečeným kuracím mäskom podávaná so zeleninou(vhodné pre  celiatikov – celiatik cesto)

SLADKÁ Palacinka plnená domácim čučoriedkovým džemom a bielou čokoládou preliata karamelovou polevou podávaná s ovocím a šľahačkou(vhodné pre vegetariánov i celiatikov – celiatik cesto)

 

ŠTVRTOK 29.10.2026

Karfiolovo – mrkvový krém pripravený so zemiakmi zjemnený kokosovým mliekom podávaný s Rukolovým pestom (vhodné pre vegánov i celiatikov)

Vegán gulášová polievka pripravená zo zeleniny, zemiakov a cíceru ochutená domácim lečom posypaná petržlenovou vňaťou (vhodné pre  vegánov i celiatikov)

PEČENÉ MARINOVANÉ BRAVČOVÉ KARÉ PRELIATE SYROVO – SMOTANOVOU OMÁČKOU podávané s Pohánkou a zeleninou (vhodné pre celiatikov, možná výmena prílohy za ryžu)

PEČENÁ TEKVICA HOKKAIDÓ A CVIKLA marinovaná v rastlinných olejoch podávané s pečenými lahôdkovými zemiakmi ochutenými maslom, bryndzovo – smotanovým drezingom ochuteným pažítkou a čerstvou zeleninou

MRKVOVO – ŠOŠOVICOVÉ KARÍ PRIPRAVENÉ S KEŠU ORIEŠKAMI ZJEMNENÉ KOKOSOVÝM MLIEKOM podávané s ryžou Paraboiled a zeleninou (vhodné pre vegánov i celiatikov)

LOW CARB – NÍZKOSACHARIDOVÉ JEDLO

TEPLÝ ŠALÁT PRIPRAVENÝ Z LISTOVÝCH ŠALÁTOV, BLANŠÍROVANÉHO KARFIOLU, PEČENEJ MRKVY, CÍCERU A OPEČENEJ ANGLICKEJ SLANINY preliaty smotanovo – avokádovým dipom podávaný s LOW CARB chlebíkom (vhodné pre celiatikov)

SLANÁ Palacinka plnená omáčkou Bolognese pripravenou zo sójového mäsa a strúhaným syrom podávaná so zeleninou(vhodné pre celiatikov – celiatik cesto)

SLADKÁ Palacinka plnená tvarohom a malinovou plnkou preliata čokoládovou polevou podávaná s ovocím a šľahačkou(vhodné pre vegetariánov i celiatikov – celiatik cesto)

PIATOK 30.10.2026

Indický zeleninový krém pripravený zo zeleniny a zemiakov zjemnený leštinskou smotanou posypaný zmesou semiačok a orieškov (vhodné pre vegetariánov i celiatikov,)

Hubová polievka pripravená so zeleninou a zemiakmi ochutená údenou paprikou podávaná s haluškami posypaná čerstvou petržlenovou vňaťou  (vhodné pre  vegánov i celiatikov – bez halušiek)

 

PEČENÉ MARINOVANÉ KURACIE PRSIA PRELIATE OMÁČKOU PRIPRAVENOU Z DOMÁCEJ TEKVICE HOKKAIDÓ podávané s ryžou Basmatti a zeleninou (vhodné pre  celiatikov)

VEGETARIÁNSKA SVIEČKOVÁ NA SMOTANE podávaná s marinovaným Tofu a domácou žemľovou knedľou, citrónom a brusnicami (vhodné pre vegetariánov i celiatikov – príloha kukuričné cestoviny)

KRÉMOVÉ PARADAJKOVÉ RIZOTO PRIPRAVENÉ S CUKETKOU a čerstvými bylinkami posypané Parmezánom podávané so zeleninou (vhodné pre vegánov i celiatikov)

LOW CARB – NÍZKOSACHARIDOVÉ JEDLO

PEČENÉ MARINOVANÉ MORČACIE PRSIA PEČENÉ S ORAVSKOU SLANINKOU podávané s karfiolovou kašou ochutenou krémovým syrom, blanšírovaným hráškom a zeleninou (vhodné pre  celiatikov)

SLANÁ Palacinka plnená šunkou Prosciutto, špenátom, restovanými šampiňónmi a strúhaným syrom od TRADYSYR podávaná so zeleninou(vhodné pre  celiatikov – celiatik cesto)

SLADKÁ Palacinka plnená kokosovo – čokoládovou plnkou preliata karamelovou polevou podávaná s ovocím a šľahačkou (vhodné pre vegetariánov i celiatikov – celiatik cesto)

 SOBOTA 31.10.2026

                                                   ZATVORENÉ

NEDEĽA 1.11.2026

Ďakujeme  že ste s nami 😊

Tešíme sa na Vás 😀