Otváracie hodiny 

Pondelok – piatok       9:00 – 19:00 (posledná objednávka)

Sobota – Nedeľa – Štátne sviatky   ZATVORENÉ  

PONDELOK 16.5.2022

Krémová polievka pripravená z bielej tekvice a zemiakov zjemnená leštinskou smotanou posypaná opečenou slnečnicou   (vhodné pre vegetariánov i celiatikov)

Hrachová polievka pripravená zo sušeného zeleného hrachu a koreňovej zeleniny ochutená majoránom posypaná čerstvou petržlenovou vňaťou posypaná čerstvou petržlenovou vňaťou (vhodné pre  vegánov i celiatikov)

 

Pečené marinované morčacie prsia preliate Nivovo – smotanovou omáčkou podávané s farebnou ryžou a zeleninou (vhodné pre celiatikov)

Pšeničné FARFALE pripravené vo woku so sušenými paradajkami, syrom Feta a listovým špenátom podávané so zeleninou (vhodné pre vegetariánov i celiatikov – kukuričné cestoviny)

Thajské rizoto pripravené na kokosovom mlieku z ryže Basmatti, papriky a limetiek ochutené citrónovou trávou podávané so zeleninou   (vhodné pre vegánov i celiatikov)

Zeleninový šalát so Schwarzwaldskou šunkou – listové šaláty, Schwarzwaldská šunka, uhorka, paradajky, paprika, olivy, syr Grana Pardano podávaný s celozrnnou hriankou

SLANÁ PALACINKA plnená bryndzovou plnkou a opečenou oravskou slaninkou podávaná so zeleninou

SLADKÁ PALACINKA plnená makovo – medovou preliata karamelovou polevou podávaná s ovocím a šľahačkou

UTOROK 17.5.2022

Krémová polievka pripravená z červenej kapusty a zemiakov zjemnená kokosovým mliekom posypaná opečeným sezamom (vhodné pre vegánov i celiatikov)

Poľský KRUPNIK pripravený zo zeleniny, húb a jačmenných krúpov ochutený čerstvým majoránom posypaný čerstvou petržlenovou vňaťou (vhodné pre  vegánov)

 

Marinované kuracie prsia obaľované v kukuričných lupienkoch pečené bez tuku v rúre podávané s kukuricovo – zemiakovou kašou a zeleninou   (vhodné pre celiatikov)

Paradajka plnená listovým špenátom a syrom Mozarella podávaná v paradajkovej omáčke s Pohánkovým kuskusom a zeleninou (vhodné pre vegetariánov i celiatikov,), , Možná výmena prílohy za ryžu

Vegán francúzske zemiaky pripravené s restovanou cuketou a pórom ochutené lahôdkovým droždím podávané so zeleninou (vhodné pre vegánov i celiatikov),

Ryžový šalát s Tuniakom pripravený z listových šalátov, mrkvy, papriky, póru, hrozienok a varenej ryže podávaný s celozrnnou hriankou

SLANÁ PALACINKA plnená bazalkovým pestom, sušenými paradajkami a syrom Mozarella podávaná so zeleninou

SLADKÉ CESTOVINY – domáce celozrnné špaldove cestoviny pripravené s vlašskými orechami a medom poliate leštinským maslom podávané s ovocím 

STREDA 18.5.2022

Krémová cuketová polievka pripravená so zemiakmi zjemnená kokosovým mliekom posypaná opečeným sezamom (vhodné pre vegánov i celiatikov)

Talianska paradajková polievka pripravená s bielou fazuľou ochutená cesnakom a bylinkami posypaná petržlenovou vňaťou  (vhodné pre vegánov i celiatikov)

 

Sviečková na smotane pripravená z bravčového mäsa podávaná s domácou žemľovou knedľou, brusnicami a citrónom (vhodné pre celiatikov – príloha kukuričné cestoviny)

KRÉMOVÉ špargľové RIZOTO pripravené z ryže Arborio, zelenej špargle a mandľových lupienkov posypané strúhaným syrom Grana Pardano a zeleninou (vhodné pre vegetariánov i celiatikov)

Opečený Marinovaný Tofu plátok preliaty omáčkou pripravenou zo špenátu a mladej žíhľavy  podávaný s Bulgurom a zeleninou (vhodné pre vegánov i celiatikov – príloha ryža)

Šalát pripravený z listových šalátov, avokáda, grepov, cherry paradajok a syra Feta ochutený orechovým olejom podávaný s celozrnnou hriankou

SLANÁ PALACINKA plnená tekvicovou omáčkou, slaninkou a pečeným kuracím mäskom  podávaná so zeleninou

SLADKÁ PALACINKA plnená tvarohom a čučoriedkovým prelivom preliata čokoládovou polevou podávaná s ovocím a ochutenou smotanou

 

ŠTVRTOK 19.5.2022

Karfiolovo – mrkvová krémová polievka zjemnená kokosovým mliekom podávaná s rukolovým pestom (vhodné pre vegánov i celiatikov)

Vegán cesnačka pripravená z koreňovej zeleniny a tekvicových semiačok podávaná s bylinkovými krutónami posypaná čerstvou petržlenovou vňaťou (vhodné pre vegánov i celiatikov – bez krutonov)

 

Pečené vykostené kuracie stehno marinované v Medovej marináde pripravenej s pivom podávané s Pohánkou a zeleninou (vhodné pre celiatikov, možná výmena prílohy za ryžu)

Pečená marinovaná cvikla, cuketka a paprika podávaná s pečenými lahôdkovými zemiakmi ochutenými bylinkovým maslom a zeleninou (vhodné pre vegetariánov  i celiatikov)

HRÁŠKOVO – CUKETOVÉ PEPITKY pripravené so zeleninkou restovanou na kokosovom oleji podávané s opečenými orieškami a zeleninou (vhodné pre vegánov i ceilatikov )

Zeleninový šalát pripravený z listových šalátov, paradajok, papriky, uhoriek, červenej cibule a grilovaného LIPTOVSKÉHO POLOŠTIEPKA podávaný s celozrnnou hriankou

SLANÁ  PALACINKA plnená omáčkou Bolognese pripravenou z hovädzieho mäsa a strúhaným syrom  podávaná so zeleninou

SLADKÁ PALACINKA plnená hruškovou plnkou ochutenou medom a badiánom preliata karamelovou polevou podávaná s ovocím a šľahačkou

PIATOK 20.5.2022

Krémová cesnačka pripravená so zemiakmi zjemnená smotanou podávaná so strúhaným syrom (vhodné pre vegetariánov i celiatikov)

Zeleninová polievka pripravená so štipkou Misa a marinovaným Tofu posypaná čerstvou petržlenovou vňaťou (vhodné pre  vegánov i celiatikov

 

Pečené kuracie prsia marinované s cesnakom a rozmarínom podávané s ryžou Paraboiled a zeleninou (vhodné pre celiatikov)

Zeleninové rezníky pripravené so syrom a pohánkovými vločkami podávané s hráškovo – zemiakovou kašou a zeleninou (vhodné pre vegetariánov i celiatikov)

Pečené BATATY ochutené čerstvým rozmarínom podávané so šampiňónmi restovanými na kokosovom oleji a zeleninou (vhodné pre vegánov i celiatikov)

Cestovinový šalát pripravený s kuracím mäskom – listové šaláty, kuracie prsia, cestoviny, jarná cibuľka, čerstvý ananás a olivy ochutený chilli omáčkou a olivovým olejom

SLANÁ PALACINKA plnená syrom Mascarpone ochuteným soľou a kôprom a tuniakom podávaná so zeleninou

SLADKÁ PALACINKA plnená plnkou z lesného ovocia a bielou čokoládou preliata karamelovou polevou podávaná s ovocím a šľahačkou

 

SOBOTA 21.5.2022 a NEDEĽA 22.5.2022

ZATVORENÉ

 

Ďakujeme za to že ste s nami 😊

Tešíme sa na Vás 😀