Otváracie hodiny 

Pondelok – piatok       9:00 – 19:00 (posledná objednávka)

Sobota – Nedeľa – Štátne sviatky   ZATVORENÉ  

PONDELOK 2.10.2023     

Šampiňónový krém pripravený so zemiakmi zjemnený leštinskou smotanou posypaný opečeným sezamom (vhodné pre vegetariánov i celiatikov)

Zeleninová polievka pripravená s cirókom ochutená čerstvou kurkumou posypaná čerstvou petržlenovou vňaťou  (vhodné pre  vegánov i celiatikov)

 

PEČENÉ MARINOVANÉ morčacie PRSIA PRELIATE prírodnou šťavou ochutenou slaninkou podávané s farebnou ryžou a zeleninou (vhodné pre celiatikov)

PŠENIČNÉ CESTOVINY PRIPRAVENÉ S OMÁČKOU PRIPRAVENOU ZO SUŠENÝCH DUBÁČIKOV A SYRA MASCARPONE posypané strúhaným Parmezánom podávané so zeleninou  (vhodné pre vegetariánov i celiatikov -kukuričné cestoviny)

KARÍ PRIPRAVENÉ Z MUNGO FAZULIEK A KEŠU ORIEŠKOV zjemnené kokosovým mliekom podávané s ryžou Basmatti a zeleninou (vhodné pre vegánov)

LOW CARB – NÍZKOSACHARIDOVÉ JEDLO

GRÉCKY ZELENINOVÝ ŠALÁT SO SYROM FETA A ČIERNYMI OLIVAMI – listové šaláty, červená cibuľa, šalátová uhorka, paradajka, paprika, syr Feta, čierne olivy, oregáno podávaný s LOW CARB chlebíkom (vhodné pre celiatikov)

SLANÁ PALACINKA plnená špenátovou omáčkou, opečeným Tempehom a syrom Brie podávaná so zeleninou

SLADKÁ PALACINKA plnená krémom Mascarpone ochuteným vanilkovým cukrom a domácim čučoriedkovým džemom preliata karamelovou polevou podávaná s ovocím a šľahačkou

UTOROK 3.10.2023

Zeleninový krém pripravený so zemiakmi zjemnený leštinskou smotanou posypaný semiačkami (vhodné pre vegetariánov i celiatikov)

Hrachová polievka pripravená so zeleninou ochutená majoránom posypaná petržlenovou vňaťou (vhodné pre  vegánov i celiatikov)

 

KURACIE RPSIA MARINOVANÉ V JOGURTOVEJ MARINADE OCHUTENEJ ŠTIPKOU KARÍ, SEMIAČKAMI A STRÚHANÝM ČEDAROM podávané so zemiakovou kašou a zeleninou (vhodné pre celiatikov)

VEGETARIÁNSKY SEGEDÍNSKY GULÁŠ PRIPRAVENÝ SO SEITANOM PODÁVANÝ S DOMÁCOU ŽEMĽOVOU KNEDĽOU (vhodné pre vegetariánov)

POHÁNKA PRIPRAVENÁ NA SPÔSOB RIZOTA S TEKVICOU HOKKAIDÓ orestovanou na arašidovom oleji ochutená opečenými arašidami posypaná vegán Parmezánom podávaná so zeleninou (vhodné pre vegánov i celiatikov)

LOW CARB – NÍZKOSACHARIDOVÉ JEDLO

PEČENÁ ČERVENÁ PAPRIKA PLNENÁ RESTOVANÝM MLETÝM HOVÄDZÍM A BRAVČOVÝM MÄSKOM A ZELENINOU podávaná so zeleninou  

SLANÁ PALACINKA plnená cibuľou a slaninkou dusenými na víne a syrom Mozarella podávaná so zeleninou

SLADKÁ PALACINKA plnená ovocím orestovaným na karameli preliata karamelovou polevou podávaná s ovocím a šľahačkou

 

STREDA 4.10.2023

Marocká krémová polievka pripravená z tekvice Hokkaidó a zemiakov ochutená voňavým korením podávaná s granátovým jabĺčkom (vhodné pre vegetariánov i celiatikov)

Jesenná kapustová polievka pripravená s Hlivou, tekvicou Hokkaidó a kalerábom posypaná čerstvou petržlenovou vňaťou  (vhodné pre  vegánov i celiatikov)

 

PEČENÉ MARINOVANÉ BRAVČOVÉ KARÉ PRELIATE BRUSNICOVOU OMÁČKOU PODÁVANÉ S LAHÔDKOVÝMI ZEMIAKMI PEČENÝMI NA MASLE a zeleninou (vhodné pre celiatikov)

ZAPEKANÝ BLANŠÍROVANÝ KARFIOL SO ZEMIAKMI PRELIATY SMOTANOVÝM PRELIVOM POSYPANÝ STRÚHANOU MOZARELOU podávaná so zeleninou (vhodné pre vegetariánov i celiatikov)

BELUGA ŠOŠOVICA PRIPRAVENÁ NA ŠVÁBSKY SPÔSOB s koreňovou zeleninou a listovým špenátom zjemnená sójovou smotanou podávaná so Pšenom a zeleninou  (vhodné pre vegánov i celiatikov, možná výmena prílohy za ryžu)

LOW CARB – NÍZKOSACHARIDOVÉ JEDLO

MARINOVANÉ VYKOSTENÉ KURACIE STEHNÁ A PRSIA PEČENÉ S RUŽIČKOVÝM KELOM A ŠAMPIŇÓNAMI podávané s čerstvou zeleninou

SLANÁ PALACINKA plnená syrovou omáčkou a pečeným kuracím mäskom podávaná so zeleninou

SLADKÁ PALACINKA plnená malinovou plnkou a bielou čokoládou preliata karamelovou polevou podávaná s ovocím a šľahačkou

ŠTVRTOK 5.10.2023

Špenátová krémová polievka pripravená so zemiakmi zjemnená leštinskou smotanou posypaná opečeným sezamom (vhodné pre vegetariánov i celiatikov)

Tekvicovo – zeleninový vývar ochutený štipkou zázvoru podávaný s ryžovými vločkami a zeleninou posypaný čerstvou petržlenovou vňaťou (vhodné pre  vegánov i celiatikov)

PEČENÉ VYKOSTENÉ KURACIE STEHNO MARINOVANÉ V HORČICOVO – MEDOVEJ MARINÁDE podávané so Pšenom a zeleninou (vhodné pre  celiatikov, možná výmena prílohy za ryžu)

GRILOVANÝ HERMELÍN OCHUTENÝ DOMÁCIM ĽUBOVNÍKOVÝM OLEJOM A BYLINKAMI PODÁVANÝ S PEČENÝMI LAHÔDKOVÝMI ZEMIAKMI OCHUTENÝMI MASLOM, brusnicovým prelivom a zeleninou (vhodné pre vegetariánov i celiatikov)

INDICKÝ ŠOŠOVICOVÝ DHAL zjemnený kokosovým mliekom podávaný s ryžou Basmatti a zeleninou (vhodné pre vegánov i celiatikov)

LOW CARB – NÍZKOSACHARIDOVÉ JEDLO

KURACIA KORMA -KURACIE PRSIA NA INDICKÝ SPÔSOB PRIPRAVENÉ S KEŠU ORECHAMI podávané s karfiolovou ryžou a zeleninou

SLANÁ PALACINKA plnená bryndzovou plnkou ochutenou pažítkou a opečenou slaninkou podávaná so zeleninou

SLADKÁ PALACINKA plnená tvarohom a domácim marhuľovým džemom preliata čokoládovou polevou podávaná s ovocím a šľahačkou.

PIATOK 6.10.2023

Hráškový krém pripravený so zemiakmi zjemnený kokosovým mliekom posypaný slnečnicou (vhodné pre vegánov i celiatikov)

Šošovicová polievka pripravená s koreňovou zeleninou posypaná čerstvou petržlenovou vňaťou (vhodné pre  vegánov i celiatikov)

 

PEČENÉ MARINOVANÉ KURACIE PRSIA PRELIATE OMÁČKOU PRIPRAVENOU Z PEČENEJ TEKVICE HOKKAIDÓ zjemnená mandľovou smotanou podávané s ryžou Paraboiled a zeleninou (vhodné pre  celiatikov)

BROKOLICOVÉ NUGETKY pripravené s Parmezánom a Eidamom ochutené mandľovou múkou pečené bez tuku podávané so zemiakovou kašou a zeleninou (vhodné pre vegetariánov i celiatikov)

VEGÁN MAĎARSKÝ ZELENINOVÝ GULÁŠ PRIPRAVENÝ S ÚDENÝM TOFU podávaný s ryžou Natural a zeleninou (vhodné pre vegánov i celiatikov)

LOW CARB – NÍZKOSACHARIDOVÉ JEDLO

REZANCE Z MORČACIEHO MÄSA RESTOVANÉ S ORAVSKOU SLANINKOU podávané s blanšítovanými mladými fazuľkami  posypané strúhaným Parmezánom podávané so zeleninou   

SLANÁ PALACINKA plnená Mascarpone vyšľahaným s kôprom a himalájskou soľou a údeným lososom podávaná so zeleninou

SLADKÉ CELOZRNNÉ ŠPALDOVE CESTOVINY pripravené s makom a medom podávané s ovocím

SOBOTA 7.10.2023 a NEDEĽA 8.10.2023      ZATVORENÉ

Ďakujeme  že ste s nami 😊

 

 

 

 

Tešíme sa na Vás 😀