JEDÁLNY LÍSTOK
16.- 22.5.2022
Obedové menu podávame od 9.00 h
Denné menu (polievka, hlavné jedlo)…………………… 6,30 €
Denné menu balené do prinesených obalov…………..6,20 €
Rozvozové balené menu v cene ……………………………..6,50 €

Otváracie hodiny
Pondelok – piatok 9:00 – 19:00 (posledná objednávka)
Sobota – Nedeľa – Štátne sviatky ZATVORENÉ
PONDELOK 16.5.2022
Krémová polievka pripravená z bielej tekvice a zemiakov zjemnená leštinskou smotanou posypaná opečenou slnečnicou (vhodné pre vegetariánov i celiatikov)
Hrachová polievka pripravená zo sušeného zeleného hrachu a koreňovej zeleniny ochutená majoránom posypaná čerstvou petržlenovou vňaťou posypaná čerstvou petržlenovou vňaťou (vhodné pre vegánov i celiatikov)
Pečené marinované morčacie prsia preliate Nivovo – smotanovou omáčkou podávané s farebnou ryžou a zeleninou (vhodné pre celiatikov)
Pšeničné FARFALE pripravené vo woku so sušenými paradajkami, syrom Feta a listovým špenátom podávané so zeleninou (vhodné pre vegetariánov i celiatikov – kukuričné cestoviny)
Thajské rizoto pripravené na kokosovom mlieku z ryže Basmatti, papriky a limetiek ochutené citrónovou trávou podávané so zeleninou (vhodné pre vegánov i celiatikov)
Zeleninový šalát so Schwarzwaldskou šunkou – listové šaláty, Schwarzwaldská šunka, uhorka, paradajky, paprika, olivy, syr Grana Pardano podávaný s celozrnnou hriankou
SLANÁ PALACINKA plnená bryndzovou plnkou a opečenou oravskou slaninkou podávaná so zeleninou
SLADKÁ PALACINKA plnená makovo – medovou preliata karamelovou polevou podávaná s ovocím a šľahačkou
UTOROK 17.5.2022
Krémová polievka pripravená z červenej kapusty a zemiakov zjemnená kokosovým mliekom posypaná opečeným sezamom (vhodné pre vegánov i celiatikov)
Poľský KRUPNIK pripravený zo zeleniny, húb a jačmenných krúpov ochutený čerstvým majoránom posypaný čerstvou petržlenovou vňaťou (vhodné pre vegánov)
Marinované kuracie prsia obaľované v kukuričných lupienkoch pečené bez tuku v rúre podávané s kukuricovo – zemiakovou kašou a zeleninou (vhodné pre celiatikov)
Paradajka plnená listovým špenátom a syrom Mozarella podávaná v paradajkovej omáčke s Pohánkovým kuskusom a zeleninou (vhodné pre vegetariánov i celiatikov,), , Možná výmena prílohy za ryžu
Vegán francúzske zemiaky pripravené s restovanou cuketou a pórom ochutené lahôdkovým droždím podávané so zeleninou (vhodné pre vegánov i celiatikov),
Ryžový šalát s Tuniakom pripravený z listových šalátov, mrkvy, papriky, póru, hrozienok a varenej ryže podávaný s celozrnnou hriankou
SLANÁ PALACINKA plnená bazalkovým pestom, sušenými paradajkami a syrom Mozarella podávaná so zeleninou
SLADKÉ CESTOVINY – domáce celozrnné špaldove cestoviny pripravené s vlašskými orechami a medom poliate leštinským maslom podávané s ovocím
STREDA 18.5.2022
Krémová cuketová polievka pripravená so zemiakmi zjemnená kokosovým mliekom posypaná opečeným sezamom (vhodné pre vegánov i celiatikov)
Talianska paradajková polievka pripravená s bielou fazuľou ochutená cesnakom a bylinkami posypaná petržlenovou vňaťou (vhodné pre vegánov i celiatikov)
Sviečková na smotane pripravená z bravčového mäsa podávaná s domácou žemľovou knedľou, brusnicami a citrónom (vhodné pre celiatikov – príloha kukuričné cestoviny)
KRÉMOVÉ špargľové RIZOTO pripravené z ryže Arborio, zelenej špargle a mandľových lupienkov posypané strúhaným syrom Grana Pardano a zeleninou (vhodné pre vegetariánov i celiatikov)
Opečený Marinovaný Tofu plátok preliaty omáčkou pripravenou zo špenátu a mladej žíhľavy podávaný s Bulgurom a zeleninou (vhodné pre vegánov i celiatikov – príloha ryža)
Šalát pripravený z listových šalátov, avokáda, grepov, cherry paradajok a syra Feta ochutený orechovým olejom podávaný s celozrnnou hriankou
SLANÁ PALACINKA plnená tekvicovou omáčkou, slaninkou a pečeným kuracím mäskom podávaná so zeleninou
SLADKÁ PALACINKA plnená tvarohom a čučoriedkovým prelivom preliata čokoládovou polevou podávaná s ovocím a ochutenou smotanou
ŠTVRTOK 19.5.2022
Karfiolovo – mrkvová krémová polievka zjemnená kokosovým mliekom podávaná s rukolovým pestom (vhodné pre vegánov i celiatikov)
Vegán cesnačka pripravená z koreňovej zeleniny a tekvicových semiačok podávaná s bylinkovými krutónami posypaná čerstvou petržlenovou vňaťou (vhodné pre vegánov i celiatikov – bez krutonov)
Pečené vykostené kuracie stehno marinované v Medovej marináde pripravenej s pivom podávané s Pohánkou a zeleninou (vhodné pre celiatikov, možná výmena prílohy za ryžu)
Pečená marinovaná cvikla, cuketka a paprika podávaná s pečenými lahôdkovými zemiakmi ochutenými bylinkovým maslom a zeleninou (vhodné pre vegetariánov i celiatikov)
HRÁŠKOVO – CUKETOVÉ PEPITKY pripravené so zeleninkou restovanou na kokosovom oleji podávané s opečenými orieškami a zeleninou (vhodné pre vegánov i ceilatikov )
Zeleninový šalát pripravený z listových šalátov, paradajok, papriky, uhoriek, červenej cibule a grilovaného LIPTOVSKÉHO POLOŠTIEPKA podávaný s celozrnnou hriankou
SLANÁ PALACINKA plnená omáčkou Bolognese pripravenou z hovädzieho mäsa a strúhaným syrom podávaná so zeleninou
SLADKÁ PALACINKA plnená hruškovou plnkou ochutenou medom a badiánom preliata karamelovou polevou podávaná s ovocím a šľahačkou
PIATOK 20.5.2022
Krémová cesnačka pripravená so zemiakmi zjemnená smotanou podávaná so strúhaným syrom (vhodné pre vegetariánov i celiatikov)
Zeleninová polievka pripravená so štipkou Misa a marinovaným Tofu posypaná čerstvou petržlenovou vňaťou (vhodné pre vegánov i celiatikov
Pečené kuracie prsia marinované s cesnakom a rozmarínom podávané s ryžou Paraboiled a zeleninou (vhodné pre celiatikov)
Zeleninové rezníky pripravené so syrom a pohánkovými vločkami podávané s hráškovo – zemiakovou kašou a zeleninou (vhodné pre vegetariánov i celiatikov)
Pečené BATATY ochutené čerstvým rozmarínom podávané so šampiňónmi restovanými na kokosovom oleji a zeleninou (vhodné pre vegánov i celiatikov)
Cestovinový šalát pripravený s kuracím mäskom – listové šaláty, kuracie prsia, cestoviny, jarná cibuľka, čerstvý ananás a olivy ochutený chilli omáčkou a olivovým olejom
SLANÁ PALACINKA plnená syrom Mascarpone ochuteným soľou a kôprom a tuniakom podávaná so zeleninou
SLADKÁ PALACINKA plnená plnkou z lesného ovocia a bielou čokoládou preliata karamelovou polevou podávaná s ovocím a šľahačkou
SOBOTA 21.5.2022 a NEDEĽA 22.5.2022
ZATVORENÉ
Ďakujeme za to že ste s nami 😊

Tešíme sa na Vás 😀