Šaláty
| P.č. | Názov jedla | Gramáž | Cena |
|---|---|---|---|
ŠALÁTY S MÄSOM |
|||
| 1. | Šalát z mladého špenátu a kozieho syra – mladý špenát, sušené paradajky, opečená oravská slaninka, kozí syr, vlašské orechy podávaný s celozrnnou hriankou | 350g | 7,20€ |
| 2. | Šalát so Schwarzwaldskou šunkou – listové šaláty, Schwarzwaldská šunka, uhorka, paradajky, paprika, olivy, syr Grana Pardano podávaný s celozrnnou hriankou | 350g | 6,80€ |
| 3. | Šalát s melónom, Mozarellou a Schwarzwaldskou šunkou – listové šaláty, Mozarella, žltý melón, Schwardwaldská šunka, mäta, tekvicové semiačka podávaný s celozrnnou hriankou | 350g | 6,80€ |
| 4. | Šalát s údeným lososom – listové šaláty, cherry paradajky, údený losos, kapary, jarná cibuľka, čerstvá bazalka | 350g | 7,00€ |
| Smotanovo – bylinkový drezing | 90 g | 1,00€ | |
ŠALÁTY BEZ MÄSA |
|||
| 1. | Grécky zeleninový šalát so syrom Feta a čiernymi olivami – listové šaláty, červená cibuľa, šalátová uhorka, paradajka, paprika, syr Feta, čierne olivy, oregáno podávaný s celozrnnou hriankou | 280 g | 5,40€ |
| 2. | Šalát s grilovaným Hermelínom – listové šaláty, paradajka, paprika, uhorka, grilovaný Hermelín, vlašské orechy podávaný s celozrnnou hriankou | 300 g | 5,20€ |
| 3. | Slovenský šalát s bryndzou – listové šaláty, reďkovka, jarná cibuľka, vlašské orechy, pažítka, bryndza podávaný s celozrnnou hriankou | 300/50 g | 5,80€ |
| 4. | Zeleninový šalát s Nivou a hruškami ochutený pomarančovou šťavou – listové šaláty, Niva, hrušky, pomaranč, hrozienka podávaný s celozrnnou hriankou | 290 g | 5,40€ |
ŠALÁTY – VEGÁNI |
|||
| 1. | Vegán grécky šalát pripravený z listových šalátov, paradajok, papriky, červenej cibule, olív a vegán syra FETA podávaný s celozrnnou hriankou | 350 g | 6,90€ |
| 2. | Vegán zeleninový šalát pripravený z listových šalátov, paradajok, reďkovky, jarnej cibuľky, opečeného Tempehu a vegán syra podávaný s celozrnnou hriankou | 350 g | 6,90€ |
| 3. | Šalát WALDORF – listové šaláty, zelené jablká, biele hrozno, hrozienka, stonkový zeler, vlašské orechy podávané s celozrnnou hriankou | 350 g | 6,90€ |
Šaláty
ŠALÁTY S MÄSOM
- Šalát z mladého špenátu a kozieho syra – mladý špenát, sušené paradajky, opečená oravská slaninka, kozí syr, vlašské orechy podávaný s celozrnnou hriankou
350g / 7,20€ - Šalát so Schwarzwaldskou šunkou – listové šaláty, Schwarzwaldská šunka, uhorka, paradajky, paprika, olivy, syr Grana Pardano podávaný s celozrnnou hriankou
350g / 6,80€ - Šalát s melónom, Mozarellou a Schwarzwaldskou šunkou – listové šaláty, Mozarella, žltý melón, Schwardwaldská šunka, mäta, tekvicové semiačka podávaný s celozrnnou hriankou
350g / 6,80€< - Šalát s údeným lososom – listové šaláty, cherry paradajky, údený losos, kapary, jarná cibuľka, čerstvá bazalka
350g / 7,00€ - Smotanovo – bylinkový drezing
90g / 1,00€
ŠALÁTY BEZ MÄSA
- Grécky zeleninový šalát so syrom Feta a čiernymi olivami – listové šaláty, červená cibuľa, šalátová uhorka, paradajka, paprika, syr Feta, čierne olivy, oregáno podávaný s celozrnnou hriankou
280g / 5,40€ - Šalát s grilovaným Hermelínom – listové šaláty, paradajka, paprika, uhorka, grilovaný Hermelín, vlašské orechy podávaný s celozrnnou hriankou
300g / 5,20€ - Slovenský šalát s bryndzou – listové šaláty, reďkovka, jarná cibuľka, vlašské orechy, pažítka, bryndza podávaný s celozrnnou hriankou
300/50 g 5,80€ - Zeleninový šalát s Nivou a hruškami ochutený pomarančovou šťavou – listové šaláty, Niva, hrušky, pomaranč, hrozienka podávaný s celozrnnou hriankou
290g / 5,40€
ŠALÁTY – VEGÁNI
- Vegán grécky šalát pripravený z listových šalátov, paradajok, papriky, červenej cibule, olív a vegán syra FETA podávaný s celozrnnou hriankou 350g / 6,90€
- Vegán zeleninový šalát pripravený z listových šalátov, paradajok, reďkovky, jarnej cibuľky, opečeného Tempehu a vegán syra podávaný s celozrnnou hriankou
350g / 6,90€ - Šalát WALDORF – listové šaláty, zelené jablká, biele hrozno, hrozienka, stonkový zeler, vlašské orechy podávané s celozrnnou hriankou 350g / 6,90€
Ku všetkým šalátom sa podávajú dve hrianky z celozrnného chleba